» » Бизнес на мобильной кофейне

Бизнес на мобильной кофейне

25.02.2018 466 0 bizivest
Бизнес на мобильной кофейне
Содержание:
1. Отличия между мобильной кофейней и простым ларьком
2. С чего начать бизнес на мобильной кофейне?
3. Расходы и доходы

Для того, чтобы оценить востребованность данной идеи, достаточно просто представить такую картину: зима, на улице и на остановках везде люди, которые не могут согреться. В такие моменты очень хочется укрыться теплым пледом и выпить чашечку горячего напитка. Ну одеяло вряд ли кто-то на улице на себя накинет, а вот кофе - это идеальный вариант.
Благодаря передвижной кофейне, людям не нужно будет искать как согреться, ведь кофейня будет рядом и всегда со свежим и горячим напитком. В этой статье мы разберемся, что представляет собой бизнес на мобильной кофейне.

1. Отличия между мобильной кофейней и простым ларьком


Для начала нужно сказать, что огромное значение имеет то, какое место было арендовано под кофейню. Но в данном случае вам не надо переживать из-за этого, потому то решить проблему с местом торговли и помогает мобильность нашей кофейни. Вы можете сами выбрать где вам остановиться и куда отвезти свои напитки. Это, естественно, увеличит доходы, ведь вы не будете ждать посетителей, вы сами отправитесь их искать.
Кроме того, вы не должны забывать, что вам не нужно будет тратить деньги на то, чтобы арендовать помещение. В данном случае, вы сможете составить хорошую конкуренцию стационарным кафе, в которых есть горячие напитки. А все потому, что маленькая кофейня на колесах, это гораздо более удобный вид продажи горячих и холодных напитков. Да и денег вы сэкономите достаточно.

Особенное внимание в плане доходности стоит уделить курильщикам. В обычном кафе курильщики в основном не могут курить, а вот мобильный фургончик с кофе не может этого запрещать. Между прочим, многие любители табака не могут и жизни представить без кофе с сигаретой. Расположенное на улице заведение такого типа, сделает его более привлекательным для курящей части населения, нежели обычное кафе.
Последнее на что стоит обратить внимание - вы экономите на рекламе. Ваша машина сама по себе будет рекламной вывеской. А все потому, что делая вкусный кофе, вы все время будете увеличивать поток клиентов. Стоит помнить, что в таком случае лучшая реклама - это качественно сделанный напиток.

2. С чего начать бизнес на мобильной кофейне?


Для того, чтобы бизнес приносил доход и все шло по плану, нужно сделать все возможное, чтобы не сбиваться с намеченного пути. Хотя, казалось бы, это невозможно, но лучше сразу просчитать все риски.

Итак, поговорим о том, что нужно купить в самом начале своего предпринимательского пути:
  1. Купите фургон и рассчитайте внутреннее пространство так, чтобы там все было гармонично и удобно для клиентов и вашей работы.
  2. Вам потребуется кофемашина. В данном случае растворимый кофе не подходит, тут нужен настоящий, только тот который варится в кофеварках. На цене сырья не мелочитесь, вы все равно заработаете свое. Иногда наценка на готовый кофе превышает в десять, а то и больше раз исходную цену. Найдите золотую середину, ведь вы не должны продешевить и не нужно ставить слишком высокие расценки на свои услуги, иначе можно отпугнуть клиентов.
  3. Не забывайте о сырье. Если у вас в самый пик покупок закончится кофе, сахар, сливки или что еще хуже питьевая вода, вы заработаете себе не самую лучшую репутацию. Так что старайтесь закупать качественные товары в больших количествах и всегда возить с собой свежую питьевую воду.
  4. Увеличить оборот можно на продаже, к примеру, пончиков или пирожков. Не каждый захочет пить просто кофе, многим нужно и что-то перекусить. Таким образом не мешало бы обзавестись кондитерскими изделиями.
  5. Не стоит продавать кофе в пластиковых стаканах, это испортит мнение о вашей работе. Дело в том, что пластик при взаимодействии с горячей водой быстро станет мягким и клиенты обожгут себе пальцы. Позаботьтесь о том, чтобы в вашей лавке были только качественные стаканы.
  6. Можно воспользоваться тарой подороже. Это могут быть более плотные пластиковые стаканы или кружечки с ручками. Также хорошо подходят специальные бумажные стаканы.
Бумажные стаканчикиСтаканчики с ручкойПластиковые стаканчики

3. Расходы и доходы


Для того, чтобы войти в бизнес на мобильной кофейне, нужны серьезные инвестиции в районе 2 миллионов руб. Сократить расходы конечно же можно, взяв фургон в аренду, купив б/у технику или же переделав под торговую точку уже имеющийся у вас транспорт. Однако, вам все равно потребуется солидная сумма для начала.

Однако, инвестированные деньги не пропадут зря. Рентабельность данного бизнеса составляет около 30%, а окупится он при грамотно построенной работе уже через 1 год. Опыт предпринимателей, которые уже занимаются мобильными кофейнями, показывает, что доход одной удачно расположенной точки, составляет около 160 000 - 200 000 руб. в месяц.
Идея кофейни на колесах - это действительно хорошая тема для бизнеса. Если все правильно рассчитать и выстроить организационные процессы, то совсем скоро бизнес окупится, а затем вы будете получать стабильный и хороший доход столько времени, сколько захотите сами.
Бизнес на мобильной кофейне:
Ежемесячная прибыль (от): 160 000 - 200 000 руб.
Срок окупаемости (от): 12 месяцев
Стартовый капитал (от): 1 800 000 - 2 000 000 руб.
ПОКАЗАТЬ ВСЕСВЕРНУТЬ
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent